대구 기리 돈까스 수성구청역 근처 맛집, 대구 돈까스 맛집

 

안녕하세요. 세상에 좋은 것 모두 모두 왓어굿즈입니다. 

오늘은 얼마전에 비 오는 날 오픈부터 줄 서서 먹었던 범어동에 기리 돈까스를 소개해드릴까요 해요. 

이미 이 일대에 아시는 분들은 모두 아시는 집이겠죠?

오픈부터 줄이 어마어마하더라구요. 전 몇 번 와봤던 지인덕에 오픈하자마자 바로 먹을 수 있었답니다. 

동네의 돈까스 집인데 왜 이렇게 인기가 많지 했는데 이유가 있었네요! 

 

메뉴는 일식을 기본으로 하고 있어요! 

돈까스, 덮밥, 면 종류 그리고 여름 한정으로 냉메밀보 팔더라고요!

그리고 또 핫한 메뉴가 빵 사이에 돈까스를 넣은 카츠샌드도 맛있어 보였어요.

그러나 우리는 메뉴판은 그냥 쓱 훑어만 보고 바로 안심 카츠를 주문합니다. 

 

 

여기서 잠깐 상식!

돈까스는 왜 돈까스일까요?

사실 돈까스는 일본어 돈카츠를 우리나라 발음 방식으로 표기한 거 같아요.

일본어로 카츠(勝つ)는 "이기다"라는 뜻입니다. 

옛날 옛적 일본에서 무사들이 전쟁을 치르고 이기고 오면 그때 당시도 귀했던 튀김요리를 많이 먹었다고 해요. 

전쟁에서 이긴 기념으로 먹는 음식이라고 해서 음식에 카츠라는 단어가 붙기 시작했다는 설입니다. 

그래서 돈카츠는 돼지고기를 튀긴 것.

규카츠도 들어보셨죠? 그건 소고기를 튀긴 거고요! 

에비카츠도 들어보셨을 거예요! 그건 새우를 튀긴 거랍니다. 

카츠나베는 냄비에 자작하게 육수와 돈까스가 같이 있을 때  그리고 카츠동은 돈카츠를 밥 위에 올린 형태를 말한답니다. 

여러분들도 오늘 돈까스 맛있게 드시고 오늘 하루 이겨보아요.. (헬요일 슬프다 ㅠㅠ)

 

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기리 (giri)

주소: 대구광역시 수성구 범어동 202-18

영업시간: 연중무휴 / 오전 11시 30분 ~ 오후 2시 30분 / 오후5시 ~ 오후 10시

(여유롭게 드시려면 오전 11시 즘 줄서는걸 추천드립니다.)

전화번호: 053-752-6002

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뾰로롱~ 주문한 안심 카츠이 빈다.  안심 카츠의 반짝이는 육즙 보이시나요! 너무 자태가 아름답습니다. 

소스에 찍어먹어도 맛있지만 저 소금과 고추냉이 살짝 올려서 먹는 것도 맛있었어요. 

직원 분이 이 돈까스는 튀김옷의 맛보다는 고기 본연의 맛을 느끼기 더 좋을 거라고 하셨는데 정답이었습니다. 

 

전체 샷! 혹시나 살짝 느끼할까 봐 탄탄면도 함께 주문했습니다. 고수는 알아서 먹을 수 있게 따로 담아주셨어요!

 

기본 반찬도 너무 맛있었고 밥도 고슬 고슬 너무 맛있었네요!

다만 후식인 푸딩이 조금 딱딱해서 더 부드러우면 좋았을 걸 하는 생각이 들었답니다. 

 

 

 

좋은 건 두 번 보기.

대구에 돈까스 맛집이 많죠?

젤 유명한 곳으로 대봉점에 대쿠이도 많이 가시는 걸로 알고 있어요!

저도 또 줄 서서 한번 먹어봤는데요! 대쿠이는 안심 등심 등등 종합세트로 단품 메뉴로 판매를 하죠~

대쿠이도 너무너무 맛있었지만 전 개인적으로 기리가 더 좋은 것 같아요!

튀김옷의 강도도 기리가 더 부드럽고 고기 육즙도 기리가 더 풍부한 거 같았습니다.

아 또 가고 싶은데 줄 서는 게 벌써부터 무섭네요!

여러분들도 맛있는 점심 드시고 오늘 하루도 파이팅하세요~

감사합니다!